1、有针对性的开展食物平安教育培训，市卫生法律监管部分、镇农业、卫生等部分积极共同，按照我镇现实环境对辖区内的食物出产运营单元进行有目标、有内容的培训。
按照县食安办食物平安整治工做要求，连系我镇具体环境，及时制定了各个阶段的食物平安整治工做方案，明白了整治沉点、义务分工、工做要求，使整治工做按照要求有步调开展。春节期间进行了食物平安排查勾当。四月份共同县本能机能部分对全镇暖锅店、菜市场、冷库等猪肉摊点进行排查。6月份共同县食安办正在场镇街道集中开展食物平安宣传周勾当。我镇出动宣传车一辆，吊挂两条，制做食物平安展板两块、发放宣传材料300余份，通过展览演示、实地不雅摩、现场办事、征询答辩等形式，对群众解疑释惑，传授识假辨假方式，普及食物平安法令律例学问。10月份，共同县综治办、等相关单元构成的查抄组对全镇学生食物、消防、交通和治安等四项平安大查抄，查抄中对学校食堂的卫生情况，从业人员的健康证，饭样留存时间、数量，食盐的含碘环境，原材料进货来历等一一扣问、查抄，问题严沉的单元下发停办通知。10月下旬，对所有单元的停业执照、卫生许可证、从业人员健康证等证件齐备，消防设备配套，进货台账和消毒记实完美，后厨卫生洁净，货色存放结构合理。11月份，对全镇的宾馆、饭馆、超市、职工食堂等单元平安问题一一排查，对停业场合卫生前提差的，购物台账和消毒记实不健全的单元，就地下达整改通知书。对质照不齐的，期限整改，无证运营的，破产整理。
1、强化组织带领，镇党委同一，明白乡镇义务，本着对全镇人平易近担任的立场，高度注沉此次集中教育培训，细心组织，缜密放置，确保教育培训质量。
对辖区内的食物畅通企业、餐饮店、食物加工企业、种养大户进行查询拜访摸底，制册登记，逐渐成立健全档案，全面领会和控制食物平安环境，为结实无效开展食物平安工做奠基了根本。
2008年3月19日，正在**卫生院王大夫对出产运营，餐饮办事业及相关单元担任人进行培训，参训人员有87人；2008年3月26日，参训人员有41人。培训进展成功，全乡通过培训而且测验及格的有128人，打点卫生许可证数为128个，通过体检，获得健康证的有128人。
所有食物从业人员都必需进行培训，包罗学校食堂、饭店、副食店、屠宰场的从业人员。培训宣传中，明白通知食物从业人员，查体及格单健康证，食物从业人员需两证齐备，具有健康体检健康证，卫生许可证，方能到相关部分打点停业执照。要求所有食物从业人员都加入培训，提高食物从业人员的卫生办事认识。
通过培训，会议教育，为进一步加强我乡食物平安监管具有主要意义，也为食物中毒事务起到警示感化，实正做到“谁从管，谁担任”，推进了我乡的食物平安工做完成。通过培训，达到了宣传保健食物法令、加强了出产和运营企业的法制不雅念，提高了保健食物从业人员的法制不雅念和守法认识。
组织进修国务院、省、市级部分关于食物平安的法令律例，切实加强食物出产运营单元人员食物平安认识，强化行业伦理，确保从体义务的全面落实。
【二】是是加强培训。操纵村干部开会时间对各村进行了《食物平安法》培训。并积极组织相关人员加入县里组织的培训会。会同镇农办、畜牧坐对种植、养殖大户进行无公害种植、养殖手艺以及动物防疫培训。
安满是灯，我们的生命之！正在乡镇需要对食物平安进行注沉，那么正在进行培训之后的总结该当怎样写呢？下面是本坐小编分享给大师的乡镇食物平安培训总结，但愿对大师有帮帮。
【三】是将食物平安学问纳入到学校的健康教育课。辖区各中小学校正在讲堂上向学生宣讲食物平安小学问和糊口小常识，加强学生食物平安认识。
本年以来，我镇先后制定完美了食物平安工做方面的各项轨制。同时，镇别离取各行政村、社区及相关单元签定了食物平安工做方针义务书，各村(社区)明白了一名村干部、一名村医为协管员、，建立食物平安收集。通过成立健全各项规章轨制，做到有章可循，有据可依，有序而做。
正在县委、县的高度注沉下，正在县食安办的细心指点下，我镇积极开展了食物平安整治工做，食物平安工做取得了必然的成效，现将我镇2015年食物平安工做开展环境总结如下。
为教育培训结果，镇安办细心组织，连同市卫生法律监管部分、镇农业、卫生等部分，对全镇范畴内的36家食物出产运营单元担任人进行了集中教育培训，教育培训率达到96%以上。
【二】是成立组织，切实加强带领。成立了以镇长为组长的食物平安工做带领小组，由一名班子间接抓，带领小组下设办公室，具体担任食物平安日常工做。实正做到了带领力量到位，人员配备到位，确保食物平安工做按照上级要求杂乱无章地进行。
会议召开会议研究决定，由分担带领段云强同志总体担任食物从业人员的培训工做，由卫生院院长具体担任抓好培训，具体培训时间由卫生院来自行决定，培训内容由卫生院预备，培训人员由卫生院和工商所协调通知，培训地址正在**卫生院，培训时通知食物平安委员会加入。
虽然我们正在食物平安工做上做了必然的成就，但还存正在着一些问题，取上级的期望和群众的要求还有差距，如办公室人员少，力量无限，必然程度上影响了一般工做的开展；食物小做坊有待进一步规范；企业诚信和社会义务缺失；市场准入门槛低等。针对存正在的问题，2016年要做好以下工做。
【一】是坐正在群众身体平安的高度，充实注沉食物平安工做。镇党委、将食物平安工做纳入议事日程研究，并将食物平安工做列入方针，做为镇沉点工做来抓。
组织相关部分充实操纵各类宣传煤体和宣传手段，继续组织开展内容丰硕、形式多样的食物平安宣布道育勾当，进一步普及食物平安法令律例和食物平安常识，加强食物出产运营单元和从业人员的法令义务和自律认识，同时也让群众领会和控制食物平安的根基学问、冒充伪劣食物辨别的根基方式、依法的根基法式，切实提高群众的食物平安认识和防备能力，养成优良的消费不雅念和消费习惯，盲目建起食物平安防地；教育和指点农村群众科学利用低毒、高效、低残留农药出产无公害农产物、绿色食物和无机食物；不竭提高社会对食物平安的关心程度，形人关心食物平安，人人参取食物平安的优良社会空气。
食物平安专项整治是一项持久的工做，正在认实总结和阐发上半年整治成效和经验的根本上，连系我镇种植养殖业、出产加工业、运营畅通业、餐饮业食物平安工做现实，积极共同上级各本能机能部分，制定切实可行的整治方案。加强对沉点环节、沉点区域、沉点品种和沉点对象的集中整治。
【一】是加大食物平安法宣传。按照我镇现实环境，制定了积金镇食物平安宣传方案，沉点凸起了对《食物平安法》的宣传。通过出动宣传车、、、电子屏等体例开展食物平安宣传勾当。菜市场及生齿稠密的处所吊挂，正在各村食物平安彩图。并制做了食物平安学问展板、宣传栏，正在次要干道书写了墙体。
2、镇党委紧紧抓住此次集中教育培训的契机，全面贯彻国务院、省、市级部分关于食物平安的法令律例，按照我镇现实环境，进一步完美教育培训工做机制，切实落实“先培训后上岗”轨制，取食物出产运营单元签订《食物行业质量平安许诺书》，明白食物运营单元是食物平安工做第一义务人，不竭提高食物出产运营者的从业本质，从而进一步确保全市范畴内的食物平安工做成功开展。
为了进一步加强食物出产运营单元人员的平安认识，营制全镇范畴内狠抓落实食物平安工做空气，继续做好食物平安工做，经镇党委会议研究决定，由镇安办牵头，于年月9日正在镇会议室召开全镇食物出产运营单元人员集中教育培训大会，会议工做总结如下？。
内容包罗食物加工、运营点的卫生要求；对食物从业人员的要求，包罗服拆要求、身体健康要求、行为要求、卫生要求；有毒无害食物的辨别；加工、运营食物应留意的事项；什么叫生熟分隔；食物卫生法令律例等。
2、教育培训内容丰硕，形式多样，认实传达党和开展食物添加剂专项整治工做的决策摆设和总体要求，鼎力宣传食物平安法令律例和科普学问，不竭加强食物运营单元人员的守法认识、诚信认识和从业本质。通过、、板报等多种体例，以会代训，正在全镇范畴内轰轰烈烈的开展食物出产运营单元人员集中教育培训工做。
为进一步加强我乡食物从业人员的食物平安认识，提高食物卫生办理程度，防止食物污染和无害要素对人体的风险确保我村夫平易近群众的饮食平安，按照上级从管部分的要乞降摆设，我乡认实组织开展了食物从业人员培训，现将培训工做总结如下。