“过早”是湖北襄阳人刻正在骨子里的糊口典礼，金黄酥脆的油条搭配充满喷鼻气的襄阳牛肉面，更是无数市平易近早餐桌上的典范选择。然而，一根被检出含有高浓度硼酸的油条，不只打破了这份日常的炊火气，也让餐饮店运营者刘某遭到法令的。
为从泉源消弭食物平安现患，该院深切阐发案件背后的问题，经调研发觉辖区内部门小餐饮店存正在“三防”办法不到位、从业人员未打点健康证、卫生取法令认识欠缺等环境。该院据此向市场监视办理部分制发查察。开展小餐饮食物平安专项整治，加强宣传指导。截至目前，辖区小餐饮行业的全体平安情况获得无效改善。
2023年6月，襄阳市市场监管局襄城法律大队按照线索对刘某运营的餐饮店突击查抄，现场查获700克硼砂，并从油锅中提取到一根油条。经专业检测，该油条中硼酸含量高达1564mg/kg。早正在2008年，硼砂就被明白列为食物中添加的非食用物质。而刘某做为有着多年面点从业经验的运营者，对硼砂添加于食物中的理应晓得，但为了提拔销量，仍将硼砂掺入油条里并对外发卖。经襄城区查察院提起公诉，法院以出产、发卖有毒、无害食物罪判处被告人刘某有期徒刑六个月，并惩罚金5000元，同时判令刘某自科罚施行完毕之日起终身不得处置食物出产运营办理勾当，也不得担任食物出产运营企业食物平安办理人员。
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