2025年8月28日《查察日报》报道了一路面包含犯禁添加剂的食物平安事务。日常深受公共喜爱的面包、糕点里，竟被查出藏有无害添加剂，实正在让人担心。
2025年2月8 日，新版《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》正式实施，脱氢乙酸钠被明白用于面包、糕点等7类食物。可不久后，陕西省宝鸡市渭滨区查察院就接到辖区居平易近举报，一社区超市售卖的面包、蛋糕仍含有脱氢乙酸钠。
这事可不小，3月10日，该院立马立案查询拜访。查察官们忙活起来，深切辖区四周走访。先正在超市转转看看，把思疑有问题的货物采办取样。接着又找来相关当事人细细扣问。一番查询拜访下来，发觉很多多少超市、便当店仍正在出售添加脱氢乙酸钠的面包、糕点类食物。
查察官们有根据了，依法给相关部分发去查察。这要求得明白，一是要尽快督促涉案的运营者别再卖这类食物了，下架的商品要妥帖处置；二是吩咐对辖区内商超、便当店来一次全面大排查；三是得加大宣传。为啥？指导这些运营者们当前都能恪守律例运营。
相关部分对这事那是相当注沉，接到没担搁。立马就对涉案店肆展开一场专项监视查抄。然后下刊行政提醒书让商家赶紧整改。怕有些商家还不晓得环境，这不就印发了200份《关于遏制发卖添加有脱氢乙酸钠食物的提示函》。这还不敷，还有60多户小做坊和商超相关人员，好好给大师提个醒。
渭滨区查察院查察长董宽让说了句话 “从一包糕点到一个行业，小案件也能鞭策大管理” 。现在，进一步强化监视，让苍生都能吃得、安心。当前买面包、糕点，大师心里就更结壮了。此次事务虽小，但对于整个烘焙食物行业规范和保障食物平安来说有大大的益处。群众能毫无后顾之忧的食用喜爱的这类食物，才算是达到目标。